Gourmet Bourbon Vanilleschoten, 100 g, 16-18 cm, inkl. Versand

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Beschreibung

Vanilleschoten Klasse A, Premium Qualität, Lang bis Extra Lang


Madagaskar Vanille, die erste Wahl in Vanilleschoten weltweit. Dieses Angebot bietet unsere Long bis Extra Long Madagaskar Vanillebohnen von Grade A, die weit über 15 cm sind.


Unsere Vanilleschoten sind voll, prall, ölig, biegsam, weich, geschmeidig, nicht gesplittet, leicht auszukratzen. Die Hülle ist dunkelbraun bis schwarz. Die Bohnen sind viel größer als die Durchschnittlichen 10-15 cm Vanilleschoten. Daher wiegt jede Vanillebohne mehr und enthält mehr Vanillesamen oder Kaviar (Mark).


Die Bourbon Vanille ist ideal zum Backen geeignet: Torten, Muffins, Keksen, Cupcakes, Pudding usw. Weitere Verwendungsbeispiele: Kakao, Schokolade, Vanille-Eiscreme, Créme Brûlée, Desserts, Fleisch, Fisch usw. Sie wird sowohl in der Küche, sondern auch von Profi-Köchen verwendet.


Gourmet Bourbon Vanilleschoten zeichnen sich durch ein sehr intensives und feines Vanillearoma aus und ist von höchster Qualität. Eine Vanillestange, je nach Länge, wiegt ca. 3,5 - 5,5 Gramm, hat einen Feuchtigkeitsgehalt 31% - 35% und einen Vanillin Gehalt von über 1,8%! Die Feuchtigkeit macht die Bohne geschmeidig und fleischig. Dadurch ist es leicht, sie aufzuschneiden. Vanille wird nicht mit chemischen Zusätzen angebaut, die zur Schädlingsbekämpfung oder zur Stimulierung des Wachstums verwendet werden und darf bei entsprechenden ausgestellten Zertifikaten als BIO bezeichnet werden.

Die von uns angebotene Vanille wächst im Norden Madagaskars in der Region der SAVA: Sambava, Antalaha, Vohemar, Andapa. Wir pflegen eine starke Partnerschaft zu Familienbetrieben und lokalen Bauern, die jahrelange Erfahrungen mit Vanille haben.

Wir verkaufen aus unserem Lager in Köln nur frische und ölige Vanilleschoten aus der letzten Ernte. Unser Preis ist bei höchster Qualität der Vanille einer der günstigsten in Deutschland!


Zahlungsmethoden

Wenn Sie telefonische Bestellung bevorzugten, rufen Sie uns einfach an oder schicken Sie uns eine E-Mail. Wir stellen eine Rechnung aus, die Sie bei Ihrer Bank bezahlen können.

Zur Verfügung stehen auch Online Zahlungsmethoden: PayPal, AmazonPay, ApplePay, SEPA, Klarna usw.

Verpackung + Aufbewahrung

Die Vanilleschoten sind in einem Einweg-Vakuumierbeutel verpackt. So wird Feuchtigkeit, Luft und Keime am bestens ferngehalten.

Bei regelmäßiger Anwendung in der kurzen Zeit reicht es aus, Vanille in einem luftdichten Behälter wie z.B. in einer Blechdose oder einem Glasbehälter an einem kühlen, dunklen Ort aufzubewahren.

Wenn Sie vorhaben, Vanille für längere Zeit zu verwenden, empfehlen wir Ihnen, auf unser Set bestehend aus wiederverschließbarem Vakuumierbeutel + Handvakuumierpumpe zu achten.


Beim Kauf von 500 g Vanille und mehr bieten wir das Set kostenlos an. Aktion gilt bis 31.10.21



Lieferung
Kostenlose Lieferung Deutschlandweit. I.d.R. 1-2 Tage nach Zahlungseingang und Versandbestätigung.

Große Mengen
Kurzfristig und risikolos. Rufen Sie uns einfach an.


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